【プレミアムディナー】洗練された個室で味わう
25,300円税込
お料理のみ
【MAIN STEAK】
■ 黒毛和牛フィレステーキ 160g
※画像はイメージ図です。
【AMUSE】 一口のお楽しみ
ブルガリア産フォアグラのアメリカンチェリー見立て
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
こだわりの濃厚ダブルビーフコンソメスープ
12時間かけて仕上げた2段仕込みのクラシックスタイル
【APPETIZER Vegetables】 山の幸
澄ましたトマトジュースでマリネした北海道産紫アスパラガス
クーリトマトのエスプーマ
【APPETIZER Meat】 肉の一皿
岩手県産短角牛のカルパッチョ
オリーブオイルのパウダー 白醤油のジュレ
東京うど、雲丹添え
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
北海道産キンキのブレゼ
日向夏とハーブのソース
【ENTREMET】 お口直し
液体窒素で固めた短角牛のグラニテ
煎り酒のエスプーマ
【WARM DISH】季節の温かい一皿
手長海老のグラタン
手長海老のポワレ トルコ産モリーユ茸
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
黒毛和牛・フィレ 160g
【SIDE DISH（Choice of 3）】 下記より1皿お選びください
・Ｓａｍｕｒａｉガーリックチャーハン
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
・季節の食材と玄米のリゾット
【DESSERT＆Coffee or Tea】
白桃と日本酒、実山椒のコンポート
コーヒー 又は 紅茶
【PETIT FOUR&Green Tea】
小和菓子・お抹茶
※お食事は1ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
ご確認はお電話にて承ります。
【プレミアムディナー】 洗練された個室で味わう 香川県 讃岐オリーブ牛
28,600円税込
お料理のみ
【MAIN STEAK】上質な赤身部位
■香川県 讃岐オリーブ牛フィレ 160g
※画像はイメージ図です。
【AMUSE】 一口のお楽しみ
ブルガリア産フォアグラのアメリカンチェリー見立て
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
こだわりの濃厚ダブルビーフコンソメスープ
12時間かけて仕上げた2段仕込みのクラシックスタイル
【APPETIZER Vegetables】 山の幸
澄ましたトマトジュースでマリネした北海道産紫アスパラガス
クーリトマトのエスプーマ
【APPETIZER Meat】 肉の一皿
岩手県産短角牛のカルパッチョ
オリーブオイルのパウダー 白醤油のジュレ
東京うど、雲丹添え
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
北海道産キンキのブレゼ
日向夏とハーブのソース
【ENTREMET】 お口直し
液体窒素で固めた短角牛のグラニテ
煎り酒のエスプーマ
【WARM DISH】季節の温かい一皿
手長海老のグラタン
手長海老のポワレ トルコ産モリーユ茸
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
香川県産オリーブ牛フィレ 160g
【SIDE DISH（Choice of 3）】 下記より1皿お選びください
・Ｓａｍｕｒａｉガーリックチャーハン
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
・季節の食材と玄米のリゾット
【DESSERT＆Coffee or Tea】
白桃と日本酒、実山椒のコンポート
コーヒー 又は 紅茶
【PETIT FOUR&Green Tea】
小和菓子・お抹茶
※お食事は1ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
ご確認はお電話にて承ります。
【プレミアムディナー】洗練された個室で味わう 国産最高級神戸牛
40,700円税込
お料理のみ
【MAIN STEAK】上質な赤身部位
■高級銘柄和牛 “神戸ビーフ” フィレ(160g)
※画像はイメージ図です。
【AMUSE】 一口のお楽しみ
ブルガリア産フォアグラのアメリカンチェリー見立て
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
こだわりの濃厚ダブルビーフコンソメスープ
12時間かけて仕上げた2段仕込みのクラシックスタイル
【APPETIZER Vegetables】 山の幸
澄ましたトマトジュースでマリネした北海道産紫アスパラガス
クーリトマトのエスプーマ
【APPETIZER Meat】 肉の一皿
岩手県産短角牛のカルパッチョ
オリーブオイルのパウダー 白醤油のジュレ
東京うど、雲丹添え
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
北海道産キンキのブレゼ
日向夏とハーブのソース
【ENTREMET】 お口直し
液体窒素で固めた短角牛のグラニテ
煎り酒のエスプーマ
【WARM DISH】季節の温かい一皿
手長海老のグラタン
手長海老のポワレ トルコ産モリーユ茸
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
神戸ビーフフィレ 160g
【SIDE DISH（Choice of 3）】 下記より1皿お選びください
・Ｓａｍｕｒａｉガーリックチャーハン
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
・季節の食材と玄米のリゾット
【DESSERT＆Coffee or Tea】
白桃と日本酒、実山椒のコンポート
コーヒー 又は 紅茶
【PETIT FOUR&Green Tea】
小和菓子・お抹茶
※お食事は1ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
ご確認はお電話にて承ります。
【プレミアムディナー】洗練された個室で味わう高級銘柄和牛
40,700円税込
お料理のみ
【MAIN STEAK】
■高級銘柄和牛 “神戸ビーフ” サーロイン(200g)
※画像はイメージ図です。
【AMUSE】 一口のお楽しみ
ブルガリア産フォアグラのアメリカンチェリー見立て
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
こだわりの濃厚ダブルビーフコンソメスープ
12時間かけて仕上げた2段仕込みのクラシックスタイル
【APPETIZER Vegetables】 山の幸
澄ましたトマトジュースでマリネした北海道産紫アスパラガス
クーリトマトのエスプーマ
【APPETIZER Meat】 肉の一皿
岩手県産短角牛のカルパッチョ
オリーブオイルのパウダー 白醤油のジュレ
東京うど、雲丹添え
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
北海道産キンキのブレゼ
日向夏とハーブのソース
【ENTREMET】 お口直し
液体窒素で固めた短角牛のグラニテ
煎り酒のエスプーマ
【WARM DISH】季節の温かい一皿
手長海老のグラタン
手長海老のポワレ トルコ産モリーユ茸
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
神戸ビーフサーロイン 200g
【SIDE DISH（Choice of 3）】 下記より1皿お選びください
・Ｓａｍｕｒａｉガーリックチャーハン
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
・季節の食材と玄米のリゾット
【DESSERT＆Coffee or Tea】
白桃と日本酒、実山椒のコンポート
コーヒー 又は 紅茶
【PETIT FOUR&Green Tea】
小和菓子・お抹茶
※お食事は1ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
ご確認はお電話にて承ります。
【ステーキディナーコース】洗練された個室で味わう黒毛和牛
16,500円税込
お料理のみ
【MAIN STEAK】メインディッシュ
黒毛和牛フィレステーキ100g
※画像はイメージ図です。
【AMUSE】 一口のお楽しみ
ブルガリア産フォアグラのアメリカンチェリー見立て
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
こだわりの濃厚ダブルビーフコンソメスープ
12時間かけて仕上げた2段仕込みのクラシックスタイル
【APPETIZER Meat】 肉の一皿
岩手県産短角牛のカルパッチョ
オリーブオイルのパウダー 白醤油のジュレ
東京うど、雲丹添え
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
旬魚介の一品
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
黒毛和牛フィレステーキ100ｇ
【SIDE DISH（Choice of 3）】 下記より1皿お選びください
・Ｓａｍｕｒａｉガーリックチャーハン
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
・季節の食材と玄米のリゾット
【DESSERT＆Coffee or Tea】
白桃と日本酒、実山椒のコンポート
コーヒー 又は 紅茶
※お食事は1ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
ご確認はお電話にて承ります。
【ステーキディナーコース】 洗練された個室で味わう 香川県 讃岐オリーブ牛
20,680円税込
お料理のみ
【MAIN STEAK】上質な赤身部位
■香川県 讃岐オリーブ牛フィレ(100g)
※画像はイメージ図です。
【AMUSE】 一口のお楽しみ
ブルガリア産フォアグラのアメリカンチェリー見立て
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
こだわりの濃厚ダブルビーフコンソメスープ
12時間かけて仕上げた2段仕込みのクラシックスタイル
【APPETIZER Meat】 肉の一皿
岩手県産短角牛のカルパッチョ
オリーブオイルのパウダー 白醤油のジュレ
東京うど、雲丹添え
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
旬魚介の一品
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
黒毛和牛フィレステーキ100ｇ
【SIDE DISH（Choice of 3）】 下記より1皿お選びください
・Ｓａｍｕｒａｉガーリックチャーハン
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
・季節の食材と玄米のリゾット
【DESSERT＆Coffee or Tea】
白桃と日本酒、実山椒のコンポート
コーヒー 又は 紅茶
※お食事は1ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
ご確認はお電話にて承ります。
【ステーキディナーコース】洗練された個室で味わう国産最高級神戸牛
28,380円税込
お料理のみ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
■高級銘柄和牛 “神戸ビーフ” フィレ(100g)
※画像はイメージ図です。
【AMUSE】 一口のお楽しみ
ブルガリア産フォアグラのアメリカンチェリー見立て
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
こだわりの濃厚ダブルビーフコンソメスープ
12時間かけて仕上げた2段仕込みのクラシックスタイル
【APPETIZER Meat】 肉の一皿
岩手県産短角牛のカルパッチョ
オリーブオイルのパウダー 白醤油のジュレ
東京うど、雲丹添え
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
旬魚介の一品
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
黒毛和牛フィレステーキ100ｇ
【SIDE DISH（Choice of 3）】 下記より1皿お選びください
・Ｓａｍｕｒａｉガーリックチャーハン
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
・季節の食材と玄米のリゾット
【DESSERT＆Coffee or Tea】
白桃と日本酒、実山椒のコンポート
コーヒー 又は 紅茶
※お食事は1ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
ご確認はお電話にて承ります。
【ステーキディナーコース】洗練された個室で味わう高級銘柄和牛
28,380円税込
お料理のみ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
■高級銘柄和牛 “神戸ビーフ” サーロイン(130g)
※画像はイメージ図です。
【AMUSE】 一口のお楽しみ
ブルガリア産フォアグラのアメリカンチェリー見立て
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
こだわりの濃厚ダブルビーフコンソメスープ
12時間かけて仕上げた2段仕込みのクラシックスタイル
【APPETIZER Meat】 肉の一皿
岩手県産短角牛のカルパッチョ
オリーブオイルのパウダー 白醤油のジュレ
東京うど、雲丹添え
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
旬魚介の一品
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
神戸ビーフサーロイン 130g
【SIDE DISH（Choice of 3）】 下記より1皿お選びください
・Ｓａｍｕｒａｉガーリックチャーハン
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
・季節の食材と玄米のリゾット
【DESSERT＆Coffee or Tea】
白桃と日本酒、実山椒のコンポート
コーヒー 又は 紅茶
※お食事は1ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
ご確認はお電話にて承ります。
【平日ランチ限定】
4,950円税込
お料理のみ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
和牛とアンガスビーフ プレミアムハンバーグ 230g
※画像はイメージ図です。
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
SAMURAIのスペシャリテ
ビーフコンソメスープ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
和牛とアンガスビーフハンバーグ230ｇ
【SIDE DISH（Choice of 2）】 下記より1皿お選びください
・北海道ゆめぴりかともち麦ごはん
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
【DESSERT＆Coffee or Tea】
旬の果実と甘味
コーヒー 又は 紅茶
【全席個室】ランチコース
7,480円税込
お料理のみ
国産牛サーロインは、厳選して仕入れから熟成まで一貫した保管を行います。焼き加減にも拘り、お肉の旨味を存分にお楽しみいただけけます。全室個室の店内なので、ランチタイムの接待にもオススメ。
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
SAMURAIのスペシャリテ
ビーフコンソメスープ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
国産牛サーロインステーキ 100ｇ
【SIDE DISH（Choice of 2）】 下記より1皿お選びください
・北海道ゆめぴりかともち麦ごはん
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
【DESSERT＆Coffee or Tea】
旬の果実と甘味
【全席個室】ランチコース
10,780円税込
お料理のみ
全国各地の今が食べ頃の黒毛和牛を仕入れております。
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
SAMURAIのスペシャリテ
ビーフコンソメスープ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
黒毛和牛フィレステーキ 100ｇ
【SIDE DISH（Choice of 2）】 下記より1皿お選びください
・北海道ゆめぴりかともち麦ごはん
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
【DESSERT＆Coffee or Tea】
旬の果実と甘味
コーヒー 又は 紅茶
【全席個室】ランチコース
14,080円税込
お料理のみ
香川県産プレミアム黒毛和牛、コクがありさっぱりしていて柔らかく、ヘルシーな牛です。
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
SAMURAIのスペシャリテ
ビーフコンソメスープ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
香川県産讃岐オリーブ牛フィレステーキ 100ｇ
【SIDE DISH（Choice of 2）】 下記より1皿お選びください
・北海道ゆめぴりかともち麦ごはん
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
【DESSERT＆Coffee or Tea】
旬の果実と甘味
コーヒー 又は 紅茶
※お食事は1ヵ月を目安に内容を変更しておりますので予めご了承下さい。
ご確認はお電話にて承ります。
【全席個室】ランチコース
20,680円税込
お料理のみ
日本三大和牛神戸ビーフのヒレは、細かなサシが入るため、赤身ですが、ジューシーで柔らかなお肉です。柔らかさと濃厚な旨味をお楽しみください。
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
SAMURAIのスペシャリテ
ビーフコンソメスープ”
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
国産最高級銘柄 神戸牛フィレステーキ100g
【SIDE DISH（Choice of 2）】 下記より1皿お選びください
・北海道ゆめぴりかともち麦ごはん
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
【DESSERT＆Coffee or Tea】
旬の果実と甘味
コーヒー 又は 紅茶
【全席個室】ランチコース
20,680円税込
お料理のみ
霜降りと脂の旨味を堪能、柔らかいステーキを味わえます。
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
SAMURAIのスペシャリテ
ビーフコンソメスープ”
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
国産最高級銘柄 神戸牛サーロインステーキ130g
【SIDE DISH（Choice of 2）】 下記より1皿お選びください
・北海道ゆめぴりかともち麦ごはん
・刻みオリーブと釜揚げしらすごはん
【DESSERT＆Coffee or Tea】
旬の果実と甘味
コーヒー 又は 紅茶
【ハレの日】特別な1日を黒毛和牛フィレステーキを堪能する
12,980円税込
お料理のみ
お祝いや記念日、またお顔合わせなど、慶事に合わせた内容のコースです。
【APPETIZER Seafoods】 海の幸
天然真鯛、マグロ、車海老のお造りと旬野菜の前菜
【SOUP】 Samuraiのスペシャリテ
SAMURAIのスペシャリテ
ビーフコンソメスープ
【SALAD】 拘り野菜のデトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
黒毛和牛フィレ肉のステーキ 100ｇ
【SIDE DISH】
北海道産夢ぴかりともち麦ごはん 自家製浅漬
【DESSERT＆Coffee or Tea】
洋菓子と果物の盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶
【平日ランチ限定】
4,730円税込
お料理のみ
オリジナルスパイスと拘りスープから作り上げる和牛カレー。じっくり仕込んだ味わいをお楽しみ下さい。
【SALAD】 デトックスサラダ
メインディッシュの前にアブラナ科の野菜を使ったたっぷり酵素サラダ
【MAIN STEAK】 メインディッシュ
和牛カレー
国産牛サーロインステーキ50ｇ
・北海道ゆめぴりかともち麦ごはん
らっきょう
レーズン
【DESSERT＆Coffee or Tea】
旬の果実と甘味
コーヒー 又は 紅茶
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